¿Cuáles son las características específicas de los supermercados venezolanos?

Este tipo de hipermercados poseen características únicas que los diferencian de otros mercados en el extranjero sobre todo en comunidades de inmigrantes. Así como venden productos esenciales también mantienen una fuerte conexión cultural con Venezuela por lo que se consideran un punto de encuentro para quienes buscan preservar sus tradiciones y costumbres. Una de las principales peculiaridades de estos locales, radica en su enfoque en productos alimenticios que son fundamentales en la dieta venezolana, encontraras desde harinas específicas para hacer arepas, hasta productos como la «cachapa» y el queso llanero por mencionar unos pocos ejemplos, estos lugares comerciales se esmeran en traer lo más cercano a casa para los venezolanos que viven en el exterior.

Más allá de brindar los icónicos productos alimenticios, un supermercado venezolano también suele ofrecer productos no perecederos (como medicinas, artículos de higiene personal y productos de limpieza) todos adaptados a las marcas y especificaciones que son comunes en Venezuela. Esta particularidad es transcendental para quienes buscan mantener un estilo de vida similar al que tenían en su país de origen, facilitando así su adaptación en otro país del extranjero. Dichos establecimientos cumplen una función comercial al mismo tiempo que se convierten en centros comunitarios donde se pueden compartir noticias, eventos y servicios destinados a la comunidad venezolana.

Productos y artículos que ofrecen los locales venezolanos:

Tanto dentro como fuera de Venezuela, estos locales son conocidos por su oferta de productos que resultan emblemáticos de la cultura culinaria del país, entre los más destacados se encuentran:

• Harina de maíz precocida: Es el ingrediente esencial para preparar arepas, uno de los platillos más representativos de la cocina venezolana.
• Queso llanero: Se trata de un tipo de queso fresco y salado que es comúnmente utilizado en las arepas, empanadas y cachapas.
• Café venezolano: En un hipermercado venezolano podrás encontrar y comprar marcas tradicionales como «Café Fama de América» o «Café El Peñón», las cuales son muy buscadas por su sabor característico.
• Chocolates y dulces: Ya sea golosinas como el «Cocosette» o las «Torontos», que son dulces icónicos que los venezolanos buscan en estos supermercados.
• Salsas y condimentos: Ya sea la tradicional salsa de ajo o condimentos como “onoto” (achiote), los cuales son fundamentales para darle el sabor característico a muchos platos venezolanos.
• Cerveza Polar: Esta es una de las cervezas más emblemáticas de Venezuela y es muy demandada en los supermercados venezolanos en otras partes del mundo.

Son artículos que satisfacen la nostalgia de los venezolanos expatriados, además, permite a las nuevas generaciones mantener un vínculo con su cultura a través de la comida, gran parte de estos supermercados proveen productos frescos como plátanos, yuca y cilantro, otros ingredientes esenciales en la cocina venezolana.

¿Cual es la divisa utilizada en estos supermercados?

En los supermercados venezolanos fuera del país la divisa utilizada se adapta a la moneda del país en el que se ubican. En Venezuela, la situación monetaria ha llevado a que se utilicen diversas divisas extranjeras en lugar del bolívar (que es la moneda local). En efecto, aceptan dólares estadounidenses, euros y hasta criptomonedas por lo que son opciones válidas en muchos de estos establecimientos dentro del territorio venezolano. Esta tendencia ha surgido como respuesta a la hiperinflación y la pérdida de valor del bolívar, haciendo que los comerciantes y consumidores prefieran hacer uso de otras divisas más estables.

La adopción de dichas divisas extranjeras ha transformado la experiencia de compra en Venezuela y los supermercados no son la excepción. Las etiquetas de precios en dólares y euros son comunes, además, muchos sitios ahora aceptan pagos a través de sistemas como PayPal o Zelle, que facilitan las transacciones en divisas extranjeras. Ciertos supermercados en las zonas más acomodadas permiten a los consumidores realizar pagos con criptomonedas como Bitcoin lo que demuestra que estos establecimientos se están adaptando a la realidad económica del país.

La relevancia cultural y social de los supermercados venezolanos en el extranjero:

En el extranjero, cualquier supermercado de origen venezolano por nuevo que sea cumple con un papel decisivo en la preservación de la cultura y las tradiciones de la diáspora venezolana. Más allá de ser simples puntos de venta, estos establecimientos se han transformado en sitios donde los inmigrantes pueden reunirse, compartir historias y sentirse conectados con su país de origen, el acceso a productos que son familiares ayuda a aliviar el choque cultural e impulsa la identidad y cohesión de la comunidad venezolana en otros territorios.

Sumado a ello, tales establecimientos actúan como un puente entre las generaciones con el fin de que los niños nacidos fuera de Venezuela experimenten y se familiaricen con la cultura culinaria de sus padres.Las festividades y eventos especiales, como el Día de la Virgen de la Chiquinquirá o las celebraciones navideñas, también se ven reflejados en los productos y ofertas que estos supermercados preparan lo cual refuerza el sentido de comunidad y pertenencia. Igualmente, en muchas ciudades, estos hipermercados también organizan eventos culturales y educativos que ayudan a mantener viva la cultura de Venezuela.

Impacto en la identidad de la segunda generación:

Los supermercados venezolanos en el extranjero tienen una huella significativa en la identidad de la segunda generación de inmigrantes. Garantizan acceso a productos auténticos que permiten a las familias mantener tradiciones culinarias e incluso, funcionan como un puente cultural que conecta a los jóvenes con sus raíces. A través de estos supermercados, la segunda generación de inmigrantes puede experimentar y comprender mejor la cultura de sus padres lo que es crucial para el desarrollo de una identidad bicultural sólida, a tener en cuenta estos aportes:

• Acceso a productos tradicionales: Permite a los jóvenes familiarizarse con alimentos y sabores propios de Venezuela.
• Conexión con la historia familiar: Facilita la comprensión de las historias y experiencias de sus padres y abuelos.
• Espacio de socialización: Proporciona un lugar para interactuar con otros venezolanos, con el objetivo de fortalecer el sentido de comunidad.
• Preservación del idioma: Fomenta el uso del español en un entorno cotidiano y culturalmente relevante.
• Participación en eventos culturales: Ofrecen oportunidades para involucrarse en celebraciones y tradiciones venezolanas, para así reforzar la identidad cultural.